Mici momente magice

Mini Farfalle con Carote e Zucca

Mini Farfalle con Carote e Zucca

Farfallele sunt unul dintre formatele cele mai vesele din tradiția italiană. Barilla Piccolini, după ce a reinterpretat forma lor delicată făcând-o mai mică și mai ușoară, le-a îmbogățit cu 25% piure de legume proaspete de sezon. Mini Farfalle cu Morcov și Dovlecel conservă intacte caracteristicile gustului și ale calității. Făcute din cea mai bună făină de griș din grâu dur, apă și piure de morcov și dovlecel, se pot pune lejer pe masă în fiecare zi. Gustul și culoarea vor cuceri pe toată lumea.

Mini Farfalle con Carote e Zucca

Formă

Mini Farfallele sunt mici și delicioase creații ale naturii. Au o suprafață delicată care se dezvăluie la atingerea papilelor gustative prin singura diferență de consistență între partea centrală "capsată" și cele două părți laterale.

Cum se utilizează

Pentru micile dimensiuni, forma lejeră și gustul simplu al Mini Farfallelor cu Morcov și Dovlecel se preferă combinațiile cu arome și parfumuri delicate precum legume și brânzeturi proaspete. Barilla sugerează să fie servite cu un sos dulce și parfumat pe bază de dovlecel, morcov și prosciutto cotto. Astfel condimentate, devin un fel de paste nu doar gustos dar și ideal pentru o sănătoasă și echilibrată alimentație a întregii familii. O farfurie de Mini Farfalle cu morcov și dovlecel astfel pregătită echivalează cu una dintre cele cinci porții zilnice de fructe și legume recomandate.